&Luce カギ針編みハンドメイド

刺繍糸とレース糸をメインにお花を編んだ作品とあみぐるみを作っています。 リバティプリントや布が好きで 布の作品・布+カギ針編みの作品も作っていきたいと思います。よろしくお願いします。
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梅シロップ、作りました&糸買い



ピンクのネコちゃん
最初に考えていたお洋服のイメージから
少し変更で、まだ進んでません。

ネコちゃんを眺めつつ・・・
ごめんなさい。
ちゃんと、作ってあげるから待っててね


ネコちゃんの事を考えつつ



梅シロップの瓶を見たら


pnk6.png

氷砂糖がほとんど解けて、いい感じ



そして・・・


pnk7.png

出来上がりました~

前に梅シロップを作った時よりも
氷砂糖もうまく溶けて、たくさん出来上がりました。

夏バテにいいそうで毎日、飲みたいと思います

今日も、飲みました~





                            
  



ピンクのネコちゃんの途中ですが
糸を買いました。

夏用の帽子を編みたくて
涼しそうな夏らしい糸

パピーのリーフィーを購入しました。
色は、薄紫です。



pnk8.png

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感想(29件)





昨年から、編みたいと思っていた糸です。

帽子は



cb2-1.png
(*写真は、お借りしたものです。)


こちらのチューリップハットを編みたいと思います


帽子用の糸は、そのまま
さてさて、ネコちゃんのお洋服や小物にかかりたいと思います










いつも、有難うございます
m(__)mどうか、宜しくお願いします

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梅ジャムを作りました(*^o^*)



今日は、日曜日で雨です

なので、お家でゆっくりしてます。
明日は、台風5号が我が家の地域に接近するそうで
どうなるか、心配です・・・




今年も、梅の木の梅が実り
義父が、実を集めてくださいました。

br18.png

昨年は、初めて梅シロップを作り
1Kgも取れず少なかったので
お砂糖の量をその分少なくしたり
調整したのですが
今年は、1100g取れたので嬉しかったです

梅の実が、だいぶ黄色くなってきていますので
梅ジャムを作る事にしました。



br19.png

昨年は、梅シロップでしたが
毎年、梅ジャムを作ってたので
また、レシピを見直しつつ・・・
だいぶ慣れてきたのか
いつも、反省点があったのですが(砂糖の量とか・・・)
今回は、今までで
1番美味しく出来上がったように思います。
自画自賛です




梅ジャムも美味しく頂きつつ

昨年、梅シロップがさっぱりと美味しかったので
あの味をもう1度と思い
スーパーで青梅を購入して梅シロップも
作る事にしました。


br20a.jpg

スーパーの梅は、やはりキレイですね

こちらの梅は、洗ってヘタを取り
冷凍庫に入れましたので
また、出来上がったころに報告させてくださいませ



                           




次なる制作のあみぐるみちゃん

pnk1.png

頭の中のイメージが、出来上がってきて
使いたい糸やレースを
なんとなく、並べてみました。

ピンク系のナチュラルな子にしたいと思います










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梅シロップを作りました(*^^*)



今年も、我が家の梅の木の梅が取れました~

いつも、黄色くなってから収穫して梅ジャムを作ってましたが
今回は、青梅のうちに収穫。
今年は、梅シロップに初挑戦です



梅シロップは、こちらを見て作りました。

「梅ジュースの作り方」 → ☆☆☆




ume2.jpg

年々、梅の実が生るのが少なくなってます。
1㎏は、取れるだろうと思ったら
650gしか取れなかったです

でも650gに合わせて、氷砂糖も入れて作る事に



梅は、良く洗ってヘタを取り
冷凍庫に入れました



ume3_201706271740263e5.png

冷凍庫に一週間ぐらい入れて
瓶に、氷砂糖と一緒に入れました。


ume4.jpg

2日後、少し汁が出て来ました



ume6.jpg

2週間たって、氷砂糖が溶けきらず


その後、もう1週間置いて


3週間がたち・・・
まだ、少し氷砂糖が溶けきれてなかったのですが・・・




ume7aa.jpg

出来上がりました~


最初は、梅シロップとサイダーを交ぜて飲みました。
甘さとサッパリ感とで、美味しかったです

少ない量なので、大切に飲みたいと思います










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梅ジャム & レモンのはちみつ漬け



今年も、我が家の梅の木に梅がなりました~
でも今年は、梅の実が少なかったです
昨年は、豊作だったのですが・・・





使えなかった梅の実もありましたが
それは入れずに

1500グラム収穫

ume2_20160609142741d35.png

本当は、青梅のうちに収穫して
梅ジュースを作りたかったのですが
気が付けば、黄色くなっていたので
今年もまた、梅ジャムを作りました


ume3_2016060914274315a.png
次男くんは、「梅ジュースが飲みたかった」と、言うので
ジャムを溶かして、ジュースにしたら
喜んでくれたので、良かった

クラッカーにつけて食べたら
今年は、甘さよりも酸っぱさの方が強かったです




そして、もう1つ
レモンのはちみつ漬けも作りました🍯

lmn1.png
昨年、市販の
「サクレ」というスライスレモン入りカップかき氷を食べてから
レモンの甘酸っぱさが美味しくて
子供達と一緒にはまりました

それがあって、レモンのはちみつ漬けを
たくさん食べたくなったので作りました

スライスしたレモンに、はちみつをかけて・・・ を繰り返して
重ねていくだけなので、簡単

2・3日漬けて完成なので
明日、食べたいと思います~


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レモンのはちみつ漬けは
美肌効果と疲労回復に最適

疲れっぽい私に、ピッタリです










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梅の木の梅で、梅ジャム作り (*^o^*)



昨日、梅の木になっている梅のお写真を載せて
午後、梅ジャム作りに挑戦しました


2キロあるので、1キロずつに分けて
梅の実を洗い
作るのも、2回作りました~


ume4.png
洗った、梅の実です


梅ジャムの作り方は
クックパッドで調べて、こちらを見て作りました


【農家のレシピ】梅ジャム   →   ☆☆☆



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出来上がった、梅ジャムを瓶に入れました

左 水色のフタが最初に作った梅ジャム
右 赤色のフタが2回目に作った梅ジャムです


ume6.png
最初の方が、色が濃くて 2回目は、薄めの色合い

最初の梅ジャムは
弱火で煮詰めている時に
焦げないように木べらなどでかき混ぜながら煮るのですが

木べらでかき混ぜている、途中で
少しならいいかと、洗い物をしてしまい
ちょっと焦がしてしまいました

ちゃんと焦げないようにと、書かれているのに
やっちゃいました

2回目は、気を付けて
洗い物もせず、ちゃんとかき混ぜ
綺麗な色合いに出来上がりました


冷蔵庫で、冷やして

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次の日の今日、朝ごはんとおやつに食べました

お友達のママさんに
クラッカーにつけると美味しいと教えて頂き
クラッカーとバケットも揃えて
美味しくいただきました

作りたての熱い時は、とろとろのジャムでしたが
冷蔵庫で冷やしたので、少し固め
でも、スプーンですくえるぐらいです

味は、甘酸っぱくて梅の香りがして
美味しかったです~


たくさん出来たので
義母や義祖母に、クラッカーと一緒にプレゼントしました

今回は、梅が黄色くなってきていたのでジャムを作りましたが
来年は、梅シロップが作ってみたいな~



                      



今日も、雨が降りそうで降らない
でも、時々ポツポツ降るので
たくさん降るのかと思いきや、すぐにやんで
17時になる今は、本当に降り出してきました


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少しでも、お外で遊ばせてあげたいので
今日は、昼間 雨が強く降らなくて良かったです

ネコちゃんのヘッドドレスも頑張ります







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プロフィール

Yuko

Author:Yuko
東京都在住
2004.1生まれ2009.9生まれの男の子2人と主人の4人暮らしです。

&Luceブログにお越し頂き、有難うございます。
子育ての合間に、ゆっくりペースで製作しています。
どうか、宜しくお願いします。

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