&Luce カギ針編みハンドメイド

刺繍糸とレース糸をメインにお花を編んだ作品とあみぐるみを作っています。 リバティプリントや布が好きで 布の作品・布+カギ針編みの作品も作っていきたいと思います。よろしくお願いします。
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梅ジャム & レモンのはちみつ漬け



今年も、我が家の梅の木に梅がなりました~
でも今年は、梅の実が少なかったです
昨年は、豊作だったのですが・・・





使えなかった梅の実もありましたが
それは入れずに

1500グラム収穫

ume2_20160609142741d35.png

本当は、青梅のうちに収穫して
梅ジュースを作りたかったのですが
気が付けば、黄色くなっていたので
今年もまた、梅ジャムを作りました


ume3_2016060914274315a.png
次男くんは、「梅ジュースが飲みたかった」と、言うので
ジャムを溶かして、ジュースにしたら
喜んでくれたので、良かった

クラッカーにつけて食べたら
今年は、甘さよりも酸っぱさの方が強かったです




そして、もう1つ
レモンのはちみつ漬けも作りました🍯

lmn1.png
昨年、市販の
「サクレ」というスライスレモン入りカップかき氷を食べてから
レモンの甘酸っぱさが美味しくて
子供達と一緒にはまりました

それがあって、レモンのはちみつ漬けを
たくさん食べたくなったので作りました

スライスしたレモンに、はちみつをかけて・・・ を繰り返して
重ねていくだけなので、簡単

2・3日漬けて完成なので
明日、食べたいと思います~


lmn2.png

レモンのはちみつ漬けは
美肌効果と疲労回復に最適

疲れっぽい私に、ピッタリです










いつも、有難うございます
m(__)mどうか、宜しくお願いします

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プロフィール

Yuko

Author:Yuko
東京都在住
2004.1生まれ2009.9生まれの男の子2人と主人の4人暮らしです。

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子育ての合間に、ゆっくりペースで製作しています。
どうか、宜しくお願いします。

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