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&Luce カギ針編みハンドメイド

刺繍糸とレース糸をメインにお花を編んだ作品とあみぐるみを作っています。 リバティプリントや布が好きで 布の作品・布+カギ針編みの作品も作っていきたいと思います。よろしくお願いします。

今年も梅がなりました(^^♪



我が家の梅の木に、たくさんの梅の実が生りました

いつもは毎年6月に収穫してますが
今年は、梅酒を作ろうと思い
5月中旬を過ぎた
昨日の日曜日、家族で梅の実を収穫ました



sng9.png

凄く綺麗で、マスカットのようなグリーン


梅の実の収穫は
2年前、1㎏も採れず
昨年、1㎏ちょっと
今年は、3㎏以上取れました。
それでも、まだ収穫しきれず実がなってます。


こんなに収穫できると思っていなかったので
1瓶分の氷砂糖とホワイトカリー(35度)しか準備してませんでした。




sng10.png

1瓶1.2㎏まず作り


その後、もう1瓶分の氷砂糖とホワイトカリーを購入





sng11.png

2瓶目は、1㎏作りました。

お買い物に行って、2瓶目を作っている間に
最初に作った梅酒の氷砂糖が、だいぶ溶けて下の方に

梅の実は、まだ1㎏あり
冷凍庫に入れました。


梅酒の飲み頃は
3ヶ月後くらいから飲み始められますが
1年以上にもなると熟成も進み味わいも深まるそうです。


梅酒、出来上がったら早く味わってみたいので
1瓶は、3ヶ月後の8月になったら飲み
もう2瓶目は、1年後まで待ってみようかと思います




ハンドメイド
ドルマンスリーブセーターは、その後

モチーフが7枚編み繋がり
衿部分も編みちょっとずつ、進んでます。
次回、載せさせて頂きますので宜しくお願いします










ご覧頂き、有難うございます
m(__)mどうか、宜しくお願いします

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*Comment

No title

こんばんは♪

梅の実マスカットみたいに
きれいなグリーン♥きれい♪
今年はたくさん取れたのですね!
梅酒って1年以上たつと熟成すすんで
おいしくなるのですね!

セーターの方もあわてずゆっくり
作っていってくださいね♪
  • posted by にこひつじ
  • URL
  • 2019.05/20 20:13分
  • [Edit]

にこひつじ さま へ

こんばんは♪
コメント頂き、有難うございます(*^o^*)

その後、梅酒はあまり変化がないのですが
きっと、3ヶ月後には氷砂糖も溶けきって
梅の実も変わってくるのかな・・・
と、楽しみに待っています(*^^*)

セーターの方もゆっくり
楽しみながら進めていきたいと思います(^^♪

有難うございました!!
  • posted by Yuko
  • URL
  • 2019.05/30 19:46分
  • [Edit]

こんにちは

きれいな梅ですね。梅から手作りとは
ぜいたくな梅酒で、美味しそう♪
3か月後から、飲みはじめられるんですね。

梅と言えば、「梅干し」を想像しますが
梅干しも漬けたりされるのですか?
  • posted by Rose
  • URL
  • 2019.05/31 16:52分
  • [Edit]

Rose さま へ

コメント頂き、有難うございます(*^o^*)

私も梅と言えば、「梅干し」を想像していたのですが
梅干しは、この梅雨の時期に作るの大変とお聞きして
梅シロップや梅酒、ジャムなら簡単との事。
毎年、どれかを作ってます。
梅の木に、まだ取り切れなかった梅がなってまして
少し黄色くなり始めました。
また、取れたらジャムも作ってみようかと思ってます(*^o^*)

有難うございました!!
  • posted by Yuko
  • URL
  • 2019.06/10 22:49分
  • [Edit]

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2004.1生まれ2009.9生まれの男の子2人と主人の4人暮らしです。

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